Judión de Barco de Ávila.

Judión de Barco de Ávila.
 
A pesar de su gran tamaño, el judión de El Barco de Ávila es muy apreciado por su suavidad al paladar y por su mantecosidad que hace que se deshaga en la boca al catarlo.
 
El judión de El Barco combina con innumerables creaciones, tanto con carnes como con marisco, y no necesitan de grandes condimentos para tener un exquisito sabor.
 
Propiedades nutricionales del judión de El Barco de Ávila:
 
El judión de El Barco de Ávila aporta una gran cantidad de nutrientes a nuestra dieta, es una legumbre rica en hierro y otros minerales y muy baja en grasa y colesterol
 
Es un tipo de alubia de gran tamaño, de color blanco y de forma aplastada y arriñonada. Posee un sabor tierno y delicado de notable finura.
REF: 710 // Stock: Disponible
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12 €

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