Lingote Fresco

Lingote Fresco.

Exquisito queso fresco de cabra artesanal elaborado con leche cruda recién ordeñada de nuestra propia ganadería.

. Formato: Lingote de 400 gramos de peso aproximadamente.

. Ingredientes: Leche cruda de cabra, fermentos lácticos, cuajo, sal.

. Consumo preferente: 25 días a partir de la fecha de elabroración.

. Modo de conservación : Refrigerado entre 4 y 6 grados centígrados.

. Características del producto: Queso fresco de cabra graso.

Extracto seco mínimo 35 % - M.G,/E.S. 50% - Graso.

Análisis sensorial: Descubre esta pasta láctica fresca, sin corteza y sin ojos, de textura fina y delicada que funde al paladar, llenándolo de notas cítricas que flotan sobre un mar de sabores y aromas caprinos que recuerdan a leche, nata o mantequilla, mostrando en todo momento su fuerte carácter ácido-láctico.

Producto exento de microorganismos perjudiciales para la salud.

 

REF: 170 // Stock: Disponible
Añadir a la cesta

12,35 €

IVA incluído