Torta del Casar

Torta del Casar.

La Torta del Casar Tiana elaborada por la quesería “El Castúo” con ingredientes naturales. Posee un toque de aroma intenso. Posee una corteza ligera y fina, semidura, de color amarillo ocre, con textura de pasta blanda untable, blanco marfil, que en determinados momentos puede derramarse por las grietas de su corteza. Tiene un aroma característico a leche de oveja, con gusto intenso, fundente al paladar, muy poco salado y ligeramente amargo por estar elaborada con cuajo vegetal. Con una maduración de 2 meses.

La Torta del Casar Tiana esta elaborada por la Quesería “El Causto”, marca que los Hermanos Regalado le dan al queso que elaboran y venden fuera de la D.O. Torta del Casar. Esta quesería esta ubicada en Exlaja (Cáceres). La quesería tiene cabaña propia que explotan en su finca la Jarilla, muy cerca de Cáceres y dentro de la D.O. su marca es Tiana, una de las tortas más reconocidas y premiadas del Casar.

Hay dos tamaños: 400 grs. aprox. / 600 grs. aprox.

Peso
REF: 183 // Stock: Disponible
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10,95 €

IVA incluído