Torta del Casar

Torta del Casar.

Queso Torta del Casar Flor de la Dehesa
 
Tipo: Oveja 
 
Origen: Extremadura. Pasta untuosa casi liquida, con un toque de acidez. Ideal para untar
 
Torta del Casar "Flor de la Dehesa" elaborada como demanda la Denominación de Origen que la avala: 
con métodos tradicionales y artesanales y desde materias primas completamente naturales y de la mejor calidad (leche cruda de oveja merina y entrefina y cuajo vegetal proveniente de la flor de cardo).
 
De textura blanda y untuosa, exageradamente mantecosa, color amarillo y sabor intenso y tenuemente amargo.
 
Esta Torta ha sido galardonada con el primer premio en la XII Cata Concurso D.O.P. 2012 y con el premio Lactium de Plata en el Concurso de Quesos Artesanos de Vic en 2013. 
 

Hay dos tamaños: 400 grs. aprox. / 600 grs. aprox.

 

Peso
REF: 183 // Stock: Disponible
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11,95 €

IVA incluído